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《舌尖上的中國2》第六集《秘境》帶我們去品嘗隱藏在世間的百種滋味,如沙蟹汁、韭花醬、羊肚包肉、馕、炒雞樅,你知道這些美食如何用英語表達嗎?
第六集 《秘境》 Realm of Secrets 美味菜名雙語對照:
酸辣華子魚
Hot and sour Amur ide
沙蟹汁
Ghost crab extract
韭花醬
Leek flower sauce
羊肚包肉
Roasted mutton wrapped in lamb tripe
紅柳枝烤羊肉
Roasted?mutton cubes on?rose willow branch
手抓羊肉
Boiled mutton / Mutton eaten with hands
馕
Xinjiang naan
清蒸石斑魚
Steamed grouper
清蒸魚干
Steamed dried fish
清蒸蝦干
Steamed dried shrimps
炒雞樅
Fried termite mushroom
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(中國日報網英語點津 陳丹妮)
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