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創意混搭食品 Frankenfoods

中國日報網 2014-06-23 16:25

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你能想象卷發拉面小子和美式牛肉餅的組合嗎?這種在紐約人氣頗高的“拉面漢堡”就是時下流行的創意混搭食品Frankenfoods,這種食品對于食材和調味品的組合讓人大跌眼鏡。

 

 

Frankenfoods are revolutionary culinary creations that mash up original and unexpected food combinations and ingredients, resulting in delicious dishes...or awful misses.

 

“弗蘭肯食品”是用變革性方法烹調出的食品,食材和調味料的搭配讓人意想不到,結果可能是美味的一餐,也可能是一團糟。

 

 

Better known Frankenfoods include the Ramen Burger and Spam Sushi.

 

人們比較熟悉的“弗蘭肯食品”包括拉面漢堡和煎蛋壽司等。

 

 

Example:

Adam: "After eating that gyro egg-roll, I decided to make my own Frankenfood."

Jen: "I haven't seen you cook since '04. What'd you make?"

Adam: "Fried fish sticks. Yum."

亞當:在嘗過那個皮塔三明治蛋卷后,我決定制作自己的“弗蘭肯食品”。

珍:我從04年以后就沒看過你下廚了。你做了什么啊?

亞當:炸魚條。可好吃了。

 

(中國日報網英語點津 陳丹妮)

 

 

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