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近日,一項研究發現澳洲的肥胖問題已經成為“全國悲劇”。超重和肥胖困擾著不少澳大利亞人。而情緒性進食是造成肥胖的關鍵因素。
請看相關報道:
Emotional eating is playing a substantial role in fuelling Australia's obesity epidemic, according to a new research.
一項新的研究發現,“情緒性進食”是造成澳大利亞肥胖問題加劇的重要因素。
“情緒性進食”(emotional eating)指的是因為饑餓以外的原因產生的食欲,比如某種情緒在刺激人吃東西。特別是當人處在不開心、緊張、壓力大、焦慮等負面情緒(negative emotions)狀態,就會特別想吃東西,而且很難控制。這種飲食行為很容易導致超重和肥胖(overweight and obesity)。
近日的一項研究指出,83%的超重和肥胖的澳大利亞人都會情緒性進食。90%的超重和肥胖的女性,會安慰性進食(comfort eating,為安慰自己的情緒而進食),而男性有86%。
研究人員指出,情緒性進食只會讓人陷入肥胖的惡性循環(vicious cycle)。情緒性進食后通常會有罪惡感(sense of guilt),而正常進食則不會。
(中國日報網英語點津 劉秀紅)
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